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武汉美食大全来了,去武汉旅游,别错过这几种美食,尤其是热干面

TIME:2020-04-02   click:

随着疫情逐渐稳定下来,湖北武汉也终于解封了,人们都可以进出武汉了。前几日看视频的武大樱花直播真的太美了,虽然不能现场感受,但在视频里也感受到了震撼。武汉不仅地方美,美食也很多,武汉的美食种类多,之前曾经去过一次,品尝了武汉的各种美食小吃。今天就给大家整理一下武汉美食大全,去武汉旅游,别错过这几种美食,尤其是热干面。

武汉最出名的就是热干面了,武汉人吃早饭俗称过早,经常吃的就是热干面。所以热干面在武汉是一种早餐,是过早首选的食物,是武汉最具有代表性的小吃。热干面是武汉城市的象征,对武汉人或者在武汉待过一段时间的人来说,它不仅是一种小吃,更是一种情怀。

三鲜豆皮也是武汉人的早点,最初武汉人逢年过节的时候都会制作这种美食,后来成为寻常的早点。三鲜豆皮用豆皮、糯米、鲜肉、鲜虾、鲜蛋、鲜菇等食材做成,味道鲜美,因此得名三鲜豆皮。

武汉的小吃好像都离不开过早,可见武汉人对过早的重视程度。面窝也是武汉人过早的一种食物,面窝是油炸食品,就类似油条,用大米、黄豆磨成的米浆,然后炸至而成的。因为形状是中间一个凹状,所以武汉人称之为面窝。面窝口感有松软也有酥脆,厚的地方松软,薄的地方酥脆,很有味道。

武汉的鸭脖最具有小吃的特色,它不是过早的食物,但是武汉人都喜欢吃。武汉鸭脖是将川味卤鸭脖改良而成的,具有四川麻辣的口味,又香味扑鼻,鲜美无比。因为这个鸭脖,武汉也诞生了几家买鸭脖的连锁店,就比如周黑鸭、绝味鸭脖等等。如果有机会去武汉,一定要去尝尝武汉的鸭脖,保证你会喜欢。

汤包全国各地都有,人们知道的有南京灌汤包,上海灌汤包等等,武汉也有汤包,不过它属于苏式汤包。去武汉可以去四季美这家小店平常汤包,曾经吃过一次,确实很好吃,汤的味道很鲜,一点不油腻,皮薄馅嫩,是我吃过最好吃的汤包了。

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